Sarımsak Çayı Nasıl Demlenir?
Lezzeti ve sağlığa iyi gelen etkisiyle sarımsak çayı nasıl demlenir, içerisinde hangi ürünler yer alır? Öncelikle sarımsak çayı için ihtiyacımız olan temel malzeme sarımsaktır. Sarımsak çayı yapmak isteyenler sarımsakları sadece soyabilir ve dişlerini ayırabilirler. Sarımsak çayı lezzetli ve sağlıklı olsun istiyorsanız parçalamak, dilimlemek gibi işlemlerden geçirmeniz önerilmez. Sarımsak çayının birçok farklı hazırlanış yöntemi vardır. Temelde hepsi aynıdır, ancak içerisine eklenen maddeler değişim gösterir.
Zencefilli Sarımsak Çayı
Zencefil farklı aroması ile sarımsak çayını daha da faydalı hale getirmektedir. Sindirimi kolaylaştırır ve sarımsağın baskın kokusunu azaltır. Zencefilli sarımsak çayı için malzemeler;
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil
- 2 -3 diş sarımsak
- 1 – 1,5 bardak su
Uygulanacak işlem oldukça basittir. Öncelikle bir bardak suyu cezveye ya da kaynatmak üzere ne kullanacaksanız oraya aktarılır. Su kaynamak üzereyken 1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil eklenir. Ortalama 5 dakika kadar su ile demlenmesi beklenir. Daha sonra bıçak yardımıyla ezdiğimiz 2 – 3 diş sarımsağı suya ekleriz. Ortalama 3 dakika kadar demlenmesine devam edilir. Daha sonra hazırlamış olduğunuz çay süzülerek bir bardağa aktarılır. Sarımsak çayı nasıl demlenir diyenler için bir örneği budur.
Limonlu Sarımsak Çayı
Limon ve sarımsak güçlü antioksidanlar içeren vitaminli malzemelerdir. Bir araya geldiklerinde hem lezzetli bir çay hem de sağlıklı bir içecek haline gelirler. Limonlu sarımsak çayı için gerekli olan malzemeler şunlardır;
- Yarım dilim limon
- 2 – 3 diş sarımsak
- 1 bardak su
Limonlu sarımsak çayı hazırlamak için öncelikle yine 1 bardak suyu cezveye ya da farklı ısıtma kabına doldururuz. Kaynamasına yakın soyulmuş ve isteğe bağlı olarak bıçakla ezilmiş olan sarımsakları suya ekleriz. Su ile sarımsaklar ortalama 5 dakika kadar kaynatıldıktan sonra hazır hale gelir. Sarımsaklı kaynamış su ateşten alınır ve biraz soğuduktan sonra yarım limonun suyu sıkılır. Daha sonra süzerek Limonlu sarımsak çayını içebilirsiniz. Sarımsak çayını daha lezzetli hale getirmek için içerisine bir miktar bal eklemeyi de tercih edebilirsiniz.
Sarımsak Çayı Ne Zaman İçilmeli?
Sarımsak çayı birçok yönden tercih edilen bir bitki çayı haline gelmiştir. Peki bu kadar faydalı olan sarımsak çayı ne zaman içilmeli? Bu sorunun cevabı ise uzmanlardan gelmektedir. Sarımsak çayının özellikle de zayıflatıcı etkisi göz önünde bulundurulduğunda aç karnına tüketilmesi önerilmektedir. Sarımsak çayı içen insanlar sabah ve akşam tüketebilirler. Tok karnına tüketilmesiyle ilgili kesin bir bilgi yoktur. Ancak çoğu uzman aç karnına tüketilmesinin doğru olduğunu söyler. İsteğe bağlı olarak akşam yerine öğlen de içilebilir.
Sarımsak Çayı Faydaları
Sarımsak çayı her anlamda faydalı bir çaydır. Zaten besin açısından önemli bir malzeme olan sarımsağın antibiyotik etkisine sahip olduğu hem tıp dünyasında hem de mutfak dünyasında bilinmektedir. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan sarımsak çayı faydaları ise şunlardır;
- Metabolizmayı hızlandırır
- Bağışıklığı güçlendirir
- Yağ yakmayı sağlar
- Sindirim sisteminde etkilidir
- Rahatlatıcı ve sakinleştirici özellikleri vardır
- Grip, nezle vb. soğuk algınlığı hastalıklarına iyi gelir
Sarımsak Çayı Yorumları
Sarımsak çayı yorumları incelendiğinde yorumların çoğunluğunun sarımsak çayı ile zayıflayanlar tarafından yazıldığı görülmektedir. Sabah ve akşam aç karnına kullanıldığında birkaç haftada istenen kilolara inildiği, hatta bazı insanların hiçbir diyet uygulamadan sadece sarımsak çayı tüketerek kilo verebildikleri görülmektedir.
Sarımsak çayı ile zayıflayanların yorumları arasında en sık rastlananlardan bir diğeri de tok tutuyor oluşuydu. Sarımsak çayı tüketenler genellikle açlık hissinin azaldığını ve daha az yemek yiyebildiklerini de belirtmektedir.