Anason Çayının Faydaları
Bitki çaylarını sevenlerin en çok merak ettiği konulardan birisi de, anason çayının faydaları olmaktadır. Anason en şifalı bitkilerden birisi olup, ilaç dünyasında da en çok kullanılan bitkilerdendir. Çok eski çağlardan beri şifalı bir bitki olarak kabul edilen anason bitkisinden yapılan çay da, insan sağlığına çok yararlı olan çay çeşitlerinden birisidir.
Anason baharat olarak yemeklerde kullanılabildiği gibi aynı zamanda içki sektöründe de kullanılmaktadır. Anason çayının başlıca faydalarından birisi ise sindirim sistemini düzenlemesi olmaktadır. Bunun yanı sıra kabızlık, solunum yolu hastalıkları ve daha pek çok hastalığın tedavilerde anason çayı büyük yararlar sağlamaktadır.
Anason Nedir?
Anason özellikle kozmetik, eczacılık ve içki sektörlerinde sıklıkla kullanılan doğal bir bitki olup, tıbbi bir bitki olarak da kabul edilmektedir. Anason bitkisi yarım metre uzunluğuna kadar yetişebilmektedir. Dünyanın her yerinde yetişebilen anason bitkisinin ana vatanı ise Güney Amerika’dır. Çok eski çağlarda anason bitkisi ile yapılan ilaçlar ise bademcik iltihaplarının ve ağız hastalıklarının tedavisinde kullanılmıştır.
Anason Çayının Faydaları Nelerdir?
Anason çayı, özellikle bitki çaylarını sevenler tarafından en çok içimi tercih edilen çaylardan birisi olmaktadır. Lezzetli içiminin yanı sıra, vücut sağlığına olan faydaları açısından da bitki çayı olarak pek çok insan tarafından sevilerek içilmektedir. Bunlara bağlı olarak anason çayının faydaları şu şekilde sıralanmaktadır;
- Uyku sorunlarının çözülmesine yardımcı olmaktadır.
- Migren atakları iyi gelmektedir.
- Sinir sisteminin yatışmasını sağlar.
- Adet düzensizliklerini giderilmesinde etkilidir.
- Anne sütünün çoğalmasını sağlamaktadır.
- Vücutta oluşan krampların tedavisinde etkilidir.
- Bebeklerde oluşan gazın geçmesine yardımcı olur.
- Strese iyi gelmektedir.
- Astıma iyi gelir.
- Bronşit, grip, sinüzit ve zatürre gibi benzeri hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır.
Anason Çayının Diğer Faydaları Nelerdir?
Anason çayı vücutta ki pek çok hastalığa ve rahatsızlığa iyi gelmektedir. Sağlık üzerinde olumlu etkisi olan anason çayının diğer faydaları arasında en başta geleni anason çayının sindirim sistemine iyi gelmesi olmaktadır. Buna bağlı olarak anason çayı sindirim sisteminde oluşan hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Anason çayı karın ağrısını gidermekte, gaz sorunlarını çözmekte, ishale ve kabızlığa iyi gelmektedir. Aynı zamanda gastrit sorunları olan kişilerin tedavilerinde etkili olmaktadır.
Sindirim sisteminde oluşan rahatsızlıkların giderilmesi için 10 gram anason ile 10 gram papatya, bir bardak su ile kaynatılarak içilmelidir. Her gün düzenli olarak içilen bu anason çayı ile sindirim sisteminde oluşan pek çok rahatsızlık giderilebilmektedir. Anason çayının iştah açıcı etkisi ile daha sağlıklı beslenebilmek mümkün olmaktadır. Hazımsızlığı gidermek içinse 5 gram anason ile 5 gram badem karıştırılarak, bir bardak su içerisine konularak çay olarak içilmelidir.
Mide bulantılarını önlemek içinse; 1 bardak su, 1 yemek kaşığı nane, 1 yemek kaşığı anason ve 1 yemek kaşığı limon suyu çay olarak hazırlanıp, yemeklerden önce içilmelidir. Aynı zamanda kabızlık problemlerini gidermek içinde, her gün düzenli olarak bir bardak anason çayının içilmesi gerekmektedir.
Her gün düzenli olarak içilen anason çayı ile öksürük kaynaklı rahatsızlıklar geçmekte ve anason çayının balgam söktürücü olan özelliği ile solunum yollarını rahatlatmak mümkün olmaktadır. Uyumadan önce içilen bir bardak anason çayı ise uykusuzluk çeken kişilerin rahat uyumasını sağlamaktadır.
Anason Çayı Nasıl Hazırlanır?
Anason çayı içmek isteyenlerin en çok cevabını araştırdığı konulardan birisi de, Anason çayı nasıl hazırlanır? olmaktadır. Anason çayı farklı şekillerde ve rahatsızlıkların tedavi edilmesinde, farklı bitkilerle ya da meyvelerle birlikte de hazırlanabilmektedir. Genel olarak ise anason çayını sade olarak içmek yeterli olmakta ve vücuda büyük faydalar sağlamaktadır.
Buna bağlı olarak anason çayını hazırlamak için gerekli olan malzemeler; 1 su bardağı kaynamış su ve 1 tatlı kaşığı anason tohumu olmaktadır. Anason çayını hazırlamak içinse öncelikle bir su bardağı iyicene kaynatılmalıdır.
Kaynadıktan sonra ocaktan alınarak, içerisine 1 tatlı kaşığı anason tohumu eklenerek, 10 ile 15 dakika kadar demlenmeye bırakılmalıdır. Sürenin sonunda demlenen anason çayı süzülerek, içilmelidir. Anason çayı günde en fazla 2 ya da 3 bardak olmak üzere içilebilmektedir.
Anason Çayı Hangi Durumlarda İçilmemelidir?
Anason çayı çok faydalı olmasının yanı sıra, bazı durumlarda kullanılması insan sağlığına zarar verici nitelikte olabilmektedir. Bütün bitki çaylarında olan bu özelliğe bağlı olarak, bazı hastalıklara sahip olan kişilerin anason çayını tüketmeden önce doktorlarına danışmaları gerekmektedir.
Aynı zamanda anason çayının günde 3 bardak fazla içilmemesi de gerekli olup, fazla tüketilmesi sonucunda istenmeyen bazı yan etkileri görülebilmektedir. Bunlara bağlı olarak anason çayı içerken dikkat edilmesi gerekenler ise şu şekilde olmaktadır;
- Anason çayını hamile ya da emziren annelerin içmemesi gerekmektedir. İçilmesi gereken durumlarda ise kesinlikle doktora danışılarak içilmesi lazımdır.
- Çocuklar kullanırken çok az miktarlarda verilmesi gerekmektedir.
- Doğum kontrol hapları ya da kanser ilaçları kullananların, anason çayı içmeden önce mutlaka doktorlarına danışmaları lazımdır.
- Alerjik hastalıklara sahip olanların ise anason çayını doktor kontrolünde içmesi en iyi yol olmaktadır.