Maydanoz Çayı Nasıl Yapılır?

Maydanoz çayı nasıl yapılır dediğimiz zaman ilk olarak malzemelerini tedarik etmemiz gerekmektedir. Gerekli olan malzemeler ise bir su bardağı su, 7-8 dal zaten maydanoz ve bir dilim limon suyu gerekli olmaktadır. Bu malzemeleri elde ettikten sonra yapılışına başlayabiliriz. Bir su bardağı suyu küçük bir cezve, çaydanlık veya tencere içerisinde kaynatmamız gerekmektedir. Kaynayan suyun içerisine yıkanıp temizlenmiş olan maydanozları dalları ile birlikte içine atmamız gerekmektedir. 4-5 dakika kaynadıktan sonra ise ocağın altını kapatmamız gerekmektedir. Ocağın altını kapattıktan sonra ise maydanoz suyunu süzmemiz gerekir. Birkaç damla limon suyu ile beraber taze olarak tüketmemiz gerekmektedir.

Maydanoz Çayının Faydaları

Maydanoz çayının faydaları için ise vücutta tutulan fazla sıvının ve toksinlerin atılmasına yardımcı olmaktadır. Maydanoz çayı sarılık ve obezitede kullanılması önerilmektedir. Maydanoz çayı safra ve böbrek taşlarının atılmasında yardımcı olmaktadır ve aynı zamanda ödemin giderilmesine de katkı sağlamaktadır. Maydanoz bir yandan da idrar söktürücü olarak kullanılmaktadır ancak idrar söktürücü ilaçlar ile kullanılması önerilmemektedir.

Maydanoz antioksidan özelliği taşımaktadır ve antioksidan açısından oldukça zengin bir bitkidir. Hastalıkları önlemek ve sağlıklı kalmak için koruyucu bileşenleri olan antioksidan anti-kanser etkisine de sahiptir. Kansere karşı korumakta da etkili olmaktadır.

Maydanoz flavonoidler açısından zengin bir bitki olarak bilinmektedir. Apigenin isimli flavonoid ise maydanozda bol miktarda bulunmaktadır. Kanseri önlemekte yardımcı olan ve gelişimini baskılayan apigenin, özellikle kadınlarda meme kanserini önlemekte ve kanser riskini düşürmekte etkisini kanıtlamış maddelerden biri olmuştur.

Maydanoz Çayı Ne Kadar Tüketilmeli?

Maydanoz çayı diğer çaylarda olduğu gibi günde 2 veya 3 bardak değil günde 1 bardak tüketilmesi gerekmektedir. Fakat 15 günden fazla limonlu maydanoz çayının tüketilmemesi gerekir. Çünkü 15 gün sonunda içmeye devam edersek bu sefer faydalarından daha çok zararlarını görmeye başlayacağımızı bilmemiz gerekmektedir. 15 gün düzenli kullanımdan sonra ise 10 gün ara verilmedi ve 10 günün sonunda tekrar tüketmeye devam edebiliriz.

Maydanoz Çayının Zararları

Maydanoz çayının aşırı tüketiminin sonucunda ise böbrek problemleri, karaciğer ve kansızlık gibi problemler ortaya çıkabilmektedir. Kanama bozukluğu ve problemi olan kişilerde ise kanın pıhtılaşması yavaşlayabilmektedir. Bu sebepten dolayı kanama bozukluğu olan kişilerin doktorlarına danışmadan maydanoz çayını içmesi önerilmemektedir.

Aynı şekilde diyabet hastalarının da doktora danışmadan maydanoz suyu tüketmemeleri gerekmektedir. Maydanoz suyu kanı sulandırdığı için olası herhangi bir ameliyattan 2 hafta önce içmeyi bırakmanız gerekmektedir. Hamile kadınların ise maydanoz suyu içmemeleri önerilmektedir.

Maydanoz Çayı Zayıflatır Mı?

Maydanoz çayı zayıflamaya yardımcı olan en etkili bitki çayları arasındadır. Ancak tek başına kullanımda ise kilo verici etkisi çok da fazla bulunmamaktadır. Yani sağlıklı, dengeli ve düzenli bir beslenme programı ve spor ile egzersiz hareketleriyle desteklendiğinde ise maydanoz suyu kürünün zayıflatıcı ve aynı zamanda ödem arttırıcı etkisinden söz edilebilmektedir.

Maydanoz Nedir?

Maydanoz yeşil renkli damarlı ve ince bir bitki türü olarak bilinmektedir. Yaprakları baharat olarak kullanılmaya elverişli olmaktadır. Ağustos ve Eylül aylarında ise beyaz renkli çiçekler açmaktadır. Kazık köklü 30-100 cm boylarında iki yıllık otsu bir bitkidir. İlk yıl bir yaprak rozeti ikinci yıl ise bir gövde meydana getirdiğini söyleyebiliriz. Maydanoz otunun 100 gramında ise 36 kalori bulunmaktadır. Maydanozların çoğunluğu Hatay tarafında yetişmektedir. Çoğu hava koşulu, nem ve yarı güneşli havalarda ise yetiştirebileceğimizi söylemekte fayda vardır. Maydanoz bitkisi ise ekildikten 2 ile 4 hafta içerisinde büyüme gösterecektir.