Meyve Çayları Tarifleri
Meyveli Çaylar lezzetli ve aromatik kokuları ile kış aylarının olmazsa olmazlarıdır. Özellikle de içimizi ısıtan sağlıklı bu çayları evde hazırlamakta çok kolaydır. Hemen her meyve çayları tarifi aynı yöntemle uygulanarak hazırlanır. Meyve çayları çoğunlukla sıcak şekilde kış aylarında tüketilirken son dönemde sıkça soğuk haliyle yaz aylarında buz eşiğinde tüketilmektedir. Meyve çayları tarifleri ile sizde evde lezzetli ve sağlıklı içecekleri artık kolayca hazırlayabileceksiniz.
Meyve Çayı Nedir?
Meyve çayları bildiğimiz Siyah ve Yeşil Çay’dan farklı olarak sağlıklı meyvelerin karışımıyla hazırlanan çaylardır. Diğer çay çeşitlerinin aksine kafein içermezler. Oldukça doğal ve hastalıklara karşı faydalı bir içecek çeşididir. Meyveli çay çeşitleri hemen her meyve ile hazırlanabilmektedir. Meyve çayı için ihtiyacınız olan bir miktar meyve ve kaynatmak üzere sudur. Bu iki ürünü demleme yöntemi ile kolayca hazırlayabilir. İster sıcak ister soğuk şekillerde hazırlayarak kolayca tüketebilirsiniz.
Nane Limon Nasıl Yapılır?
Kış ayları geldiğinde hastalıklardan korunmak için vazgeçilmez bir çay olan Nane Limon çayı birçok yönden faydalara sahiptir. Nane Limon sindirimi destekleyen, bağışıklık sistemini güçlendiren ve vitamin anlamında zengin bir meyve çayıdır. Peki, Nane Limon nasıl yapılır?
Nane Limon’un yapım aşaması çok basittir. İsmi gereği ihtiyacınız olan ürünler Nane, Limon ve sudur. Ürünlerin kaç kişi için yaptığınız burada önemlidir. Bitki ve Meyve Çayları tek kullanım için hazırlanır. Bu sebeple tekrar tekrar içilmek üzere saklanmaz. Eğer tek kişiyseniz ortalama 2 – 3 çorba kaşığı Nane, yarım ya da tam limon ve 1.5 ile 2 su bardağı kadar suya ihtiyaç vardır.
Meyve çayları lezzetli ve güzel olabilmesi için genellikle taze ürünler tercih edilmelidir. Yapım aşamasına geçecek olursak bunu size adım adım anlatalım;
- Öncelikle nane ve su bir ısıtma kabı ya da cezve aracılığıyla kaynatılmaya başlanır
- Eldeki limon ufak dilimler halinde kabuğu ile doğranır
- Çok kısa süre nane ve su kaynarken limon da eklenir
- Eğer naneniz taze değilse kuru nane tercih edilebilir
- Ortalama 10 – 15 dakika için içilmeye hazır hale gelecektir, süzüp bir bardağa koyun
Bu şekilde taze bir Nane Limon tüketebilirsiniz. Nane Limon ekşi yapısı nedeniyle tüketirken biraz rahatsız edici bir tada sahip olabilir. Tadını yumuşatmak için içerisine bal da ekleyebilirsiniz. Bal eklenen Nane Limon boğaz ağrısına da iyi gelecektir.
Elma Çayı Nasıl Yapılır?
Her mevsim tüketilmesi mümkün olan elma tatlı ve ekşi tatlarıyla bilinmektedir. Elma içeriğindeki zengin vitamin ve mineral ile bir meyve çayı olarak çok faydalı olabilmektedir. Elma çayı hem göz sağlığı hem kalp rahatsızlıklarına karşı olumlu etkilere sahiptir. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklardan korur. Peki, Elma çayı nasıl yapılır?
Elma çayının hazırlanış süreci oldukça basittir. Öncelikle aldığınız elmaların taze olduğundan emin olun. Ayrıca iyice temizlemeyi unutmayın. Elma çayı için bir kişilik bir çaya 1 elma yeterlidir. Eğer birkaç kişiyseniz elma sayısını arttırmanız gerekir. Bir adet elmayı kabuklarını ve çekirdeklerini çıkararak dilimleyin. 1,5 -2 bardak suyu kaynatmak üzere elma dilimleriyle birlikte cezveye koyun.
Daha sonra elmalarınızı kaynatmaya başlayın. Elmaların kaynama süresi 10 dakika ile 15 dakika arası sürecektir. Çayınızın kaynamasından sonra demini alması için kaynatmayı bitirin ve üzerini kapatarak 10 dakika kadar bekleyin. Daha sonra süzerek çayınızı bir bardağa koyun. Lezzetli elma çayınız hazır hale gelecektir. Elma çayınızı daha sağlıklı hale getirmek için içerisine bir miktar tarçın ekleyebilirsiniz. Tarçın kolesterol ve kan şekerini düzenler