Sarımsak Çayı Faydaları
İçeriğindeki zengin vitamin ve mineraller, antioksidan özelliği ve her tasaya şifa özelliği ile sarımsak çayı faydaları nelerdir, neye iyi kazanç, nasıl içilir, nasıl demlenir tüm suallerinizin cevabı tek yazıda sizleri bekliyor.
- B6 vitamini gereksiniminin %6’sını,
- C vitamini gereksiniminin %5’ini,
- Kalsiyum gereksiniminin %2’sini
- Demir gereksiniminin %1’ini karşılar.
Riboflavin, omega 3 ve omega 6 yağ asitleri vardır. Sarımsak kullanılarak yapılan sarımsak çayı da tüm bu vitamin ve mineralleri içerisinde bulundurur. Peki, sarımsak çayı neye yarar? Özellikle zayıflama üzerine büyük bit etkisi bulunan sarımsak son zamanlarda popülerliği çok artan bitki çayları arasında bulunur. Ayrıca sarımsakta manganez, selenyum, bakır, çinko, fosfor, magnezyum, potasyum, tiamin, çayı son yıllarda popülerliği artan bitkisel çaylar arasında yer alır.
Sarımsak Çayı İçerisindekiler ve Etkileri
Antibakteriyel özelliği olan sarımsak çayı midedeki zararlı bakterilerin ortadan kaldırılmasını destekleyerek mide hastalıklarına engel olur. Gece yatmadan önce içilen sarımsak çayı içindeki aromatik yağların etkisi ile göğüs tıkanıklıklarını önüne geçerek rahat bir uyku geçirilmesini desteklemeye yardımcı olur. Antioksidan özelliklerine sahip olan bitkisel çay ciltte oluşan mantar ya da sivilce gibi problemlerin ortadan kaldırılması konusunda da büyük bir rol oynar. Yüksek vitamin ve mineral içeriği nedeniyle bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek vücudu hastalıklardan korur.
Kış aylarında daha çok karşılaştığımız soğuk algınlığının ve enfeksiyona bağlı rahatsızlıkların tedavisinde önemlidir. Yapılan sarımsak çayı saç diplerine masaj yapılarak uygulandığında saç derisinin ve saç köklerinin canlanmasını sağlar ve aynı zamanda saç kırıklarına büyük bir önleyici etki gösterir. Sarımsak çayı buharı sinüslerin açılmasını destekleyerek sinüzit tedavisinde etkin bir şekilde rol oynar. Gıda zehirlenmesi gibi durumlarda antibiyotik etkisi midenizi rahatlatıp yatıştıracaktır.
Açık yara, kesik ve iltihapları iyileştirme konusunda çok ayda sağlar. Kalp ve damar sağlığının korunmasında etkili olan sarımsak çayı özellikleri sayesinde kalp krizi riskini olabildiğince en aza indirir. Kanserli hücrelerin vücuda dağılmasını engellemekte büyük etkiye sahiptir.
Sarımsak Çayı Nasıl Hazırlanır?
3-4 diş sarımsak, 3-4 parça zencefil ve 1-1,5 tatlı kaşığı limon suyu kullanılarak yapılan sarımsak çayı oldukça kolay:
- Sarımsak çayı hazırlığı için ilk olarak zencefiller robot ya da havan desteğiyle parçalanarak toz haline getirilir.
- Toz halinde bulunan zencefillerin üstüne 1,5 ve 2 su bardağı su eklenerek 2-3 dakikaya yakın olmak üzere kaynatılır.
- Zencefillerin uzun süre kaynatılması içindeki faydalı maddelerin kaybına neden olur. Bu sebeple zencefilleri birkaç dakika kaynatmak yeterli olacaktır.
- 3 diş sarımsak ezilir ve zencefilli kaynamış suya eklenir.
- Sarımsaklar ilave edildiğinde ocağın altı kesinlikle kapatılmalıdır.
- Sarımsak da ilave edildikten sonra pişirme kabının üstü temiz bir bez ile kaptaılır ve 10 dakika dinlenmeye bırakılır.
- Dinlendirilen sarımsaklı zencefil ocaktan alınır ve bardağın içine süzülerek aktarılır.
- Bardaktaki sarımsak çayı içine limon suyu ilave edilerek tüketilebilir.
- Aroması ağır gelirse balla tatlandırarak sarımsak çayınız tüketebilirsiniz.
Sarımsak Çayı Zayıflatır Mı?
- Sarımsak çayı ile zayıflama oldukça mümkündür ve araştırmalar bunu desteklemektedir.
- Günümüzde zayıflama konusunda olan etkileri sebebiyle oldukça popüler bir bitkisel çay olan sarımsak çayı, kilo problemi yaşayan kişiler tarafından da yaygın olarak kullanılmaktadır.
- Aç karnına tüketilen sarımsak çayı yağ yakım hızını ve metabolizma hızını arttırarak kilo vermeyi destekler.
- Ayrıca iştahı önleyerek acıkma hissini azaltır.
- Sarımsak çayı ile zayıflayanların yorumları açısından değerlendirildiğinde sarımsak çayının zayıflattığı adına etkisini gören çok fazla insan bulunmakta.
Sarımsak Çayı Ne Zaman İçilir?
Sarımsak çayı ne zaman içilmeli? Sorusunun basitçe cevabı. İçeriğindeki zencefil ve sarımsak bağışıklık sistemi için de ekstra olarak kuvvetlendirir. Ayrı eten zencefilin etkisinden dolayı yağ yakımı oldukça hızlanır. Ne çok açken nede çok tokken kullanılması önerilir.